ふっくらカレイ♬ 

ご飯
カレイの煮つけ
切干大根炒め
みそ汁(玉ねぎ・なめこ)

”煮つけ”という言葉だけで、難しそうなハードルの高い料理に感じるのは、
私だけでしょうか?(#^.^#)?

給食の先生から、こんな話を聞きました(*^_^*)
「魚の匂いが気にならないように、サッと湯通ししたのよ~♡」
魚は、とてもふっくらした味わいでした♡

魚30gに対して、砂糖1.5g、醤油1.5g、みりん1gで調味しています(*^_^*)

購入された魚のグラム数に合わせて作ってみてくださいね♡